 |
| Es Buah Buatan Sendiri Yang Segar, Enak dan Sehat |
Walaupun es buah banyak dijual di jalanan saat bulan puasa, tidak ada salahnya bila kita membuatnya sendiri selain terjamin kebersihannya juga buah yang ditambahkan tentunya dapat sesuai selera.
Berikut adalah resep pembuatan es buah sederhana yang sangat disukai oleh keluarga saya pribadi:
Bahan:
Jeruk Peras 4 buah, diperas diambil airnya
Kelapa degan 1 butir, diambil air dan kelapa nya
Timun suri +/- 250 gr, dikupas dan dagingnya dipotong dadu
Strawberry 10 buah, dipotong / diiris kecil, 1 buah dipotong 4 bagian
Mangga 1 buah, dikupas dan dagingnya dipotong dadu
Kolang-kaling +/- 100 gr, dipotong / diiris kecil, 1 buah dipotong 4 bagian
Sirup cocopandan
Caranya:
Satukan semua bahan tadi lalu tambahkan sirup coco pandan sampai warna cairannya merah muda atau dapat ditambahkan sesuai selera.
Masukkan ke dalam kulkas dan sajikan selagi dingin
Selamat membuat es buah yang enak, sehat dan segar :-).
